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豆油的沸点是230℃以上,1标准大气压下水的沸点是______℃,小明发现妈妈用水煮元宵时,只要水烧不干,元宵就不会煮焦;若把元宵放在油中炸,虽然油未烧干,元宵却被炸得金黄,这主要是因为______。
100℃  油的沸点高
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科目:初中物理 来源: 题型:

13、豆油的沸点是230℃以上,1标准大气压下水的沸点是
100
℃,小明发现妈妈用水煮元宵时,只要水烧不干,元宵就不会煮焦;若把元宵放在油中炸,虽然油未烧干,元宵却被炸得金黄,这主要是因为
油比水的沸点高

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科目:初中物理 来源: 题型:填空题

豆油的沸点是230℃以上,1标准大气压下水的沸点是________℃,小明发现妈妈用水煮元宵时,只要水烧不干,元宵就不会煮焦;若把元宵放在油中炸,虽然油未烧干,元宵却被炸得金黄,这主要是因为________.

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

豆油的沸点是230℃以上,1标准大气压下水的沸点是______℃,小明发现妈妈用水煮元宵时,只要水烧不干,元宵就不会煮焦;若把元宵放在油中炸,虽然油未烧干,元宵却被炸得金黄,这主要是因为______.

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科目:初中物理 来源:2009-2010学年吉林省吉林市普通中学八年级(上)期末物理试卷(解析版) 题型:解答题

豆油的沸点是230℃以上,1标准大气压下水的沸点是    ℃,小明发现妈妈用水煮元宵时,只要水烧不干,元宵就不会煮焦;若把元宵放在油中炸,虽然油未烧干,元宵却被炸得金黄,这主要是因为   

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