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    2．为比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．
    物质质量/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃
    水6020645
    食用油6020668
    实验数据记录如表：
    （1）该实验中，记录加热时间有什么意义？反映液体吸收热量的多少．
    （2）从表中数据可知，水和食用油的质量相同（选填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的温度比水温度高（选填“高”或“低”）．
    （3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量大于（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
    （4）实验表明，水（选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强，物理学中用比热容来表示不同物质的吸热能力．

    分析 （1）实验中通过加热时间来表示物体吸收热量的多少；
    （2）认真观察表中数据即可得出结论．
    （3）两个相同的酒精灯对其加热，加热时间多，放出的热量就多，相应受热物质吸收的热量就多．
    （4）根据比热容的概念和Q=Cm△t进行分析，即△t和质量相等时，吸收的热量越多的物质，比热容越大（即吸热的能力强）．

    解答 解：（1）使用两个相同的酒精灯对其加热时，加热时间越长，表明物质所吸收的热量越多，故根据加热时间的长短来反映液体吸收热量的多少．
    （2）从表中数据可知，水和食用油的质量都是60g，质量相同；加热结束时，食用油的温度和水的温度分别是68℃、45℃，食用油的比水的温度高．
    （3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间；因为选用相同的酒精灯加热，所以加热时间长的吸收的热量多，即水吸收的热量大于食用油吸收的热量．
    （4）由Q=cm△t可知，质量相同的物质，升高相同的温度，吸收热量多的物质比热容大；
    因为水和食用油的质量相同，它们的初温相同，要使水和食用油的最后温度相同，水吸收的热量大于食用油吸收的热量，所以水的比热容大，即水吸热的能力更强．
    故答案为：（1）反映液体吸收热量的多少；（2）相同；高；（3）大于；（4）水．

    点评 此题考查了我们对于实验数据的分析能力，还一定注意应用控制变量法来考虑．我们要能够根据相关的实验数据得出需要的结论，并能够将这些知识应用于生活．

    练习册系列答案
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    （1）由图甲可知物质是晶体（选填“晶体”或“非晶体”）如图乙所示为读取温度计示数的方法，如果采用A方法读数结果会偏大（选填“偏大”、“偏小”或“正确”）；
    （2）从图象可知：DE段中E点该物质处于固态状态．物质的液态形式在凝固时的温度将不变（填“变大”“变小”或“不变”）凝固点为-2℃；
    （3）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中如图丙所示，试管中的冰水混合物中的冰会变多（选填“变多”“变少”或“不变”）．

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    18．减弱噪声的途径有：在声源处控制噪声的产生、在传播过程中阻断噪声的传播、在人耳处防止噪声入耳．

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