练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    蛋白质是构成生命的基础物质．在鸡蛋、蔬菜、花生油等食物中，富含蛋白质的是______．“84消毒液”在日常生活中被广泛使用．该消毒液无色，对某些有色物质具有漂白作用，它的有效成分是______（填“KMnO4”或“NaClO”）．
    鸡蛋富含蛋白质；该消毒液无色，应含有NaClO，而KMnO4为紫色，不符合无色的特点，故答案为：鸡蛋；NaClO．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中不能发生水解反应的是（　　）
    A．蛋白质B．油脂C．葡萄糖D．淀粉

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    小张用白纸和无色溶液给表弟写了一封“无字”信，表弟接到信拆开一看觉得很愕然，但沉思一下便明白小张的意思．经过用另一溶液简单处理后，表弟看到了一封有颜色的信，并很快写了回信．小张和表弟所用的溶液分别可能是（　　）
    A．前者是紫色石蕊试液，后者是稀盐酸
    B．前者是NaOH稀溶液，后者是稀硫酸
    C．前者是浓硫酸，后者是紫色石蕊试液
    D．前者是米汤，后者是碘酒

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好，浸入流动的温水中，相当长一段时间后，取袋中液体分别与碘水、新制Cu（OH）2（加热）和浓HNO3（微热）作用，其现象为（　　）
    A．显蓝色、无现象、显黄色
    B．显蓝色、红色沉淀、无现象
    C．无现象、无现象、显黄色
    D．无现象、红色沉淀、无现象

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    根据图判断，下列说法不正确的是（　　）
    A．（C6H10O5）n可表示淀粉或纤维素
    B．反应②化学方程式为C6H12O
    酒化酶
    2C2H5OH+2CO2↑
    C．反应③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用饱和氢氧化钠溶液除去
    D．反应③和④都属于取代反应

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    饮食是保证人体健康的基本需求，下列关于食品和饮食的说法正确的是（　　）
    A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益
    B．水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可
    C．米饭和馒头中含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过100g
    D．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    蛋白质的下列哪个性质可以用于蛋白质的提纯分离（　　）
    A．水解B．盐析C．变性D．颜色反应

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    蛋白质是人类的主要营养物质之一．下列有关蛋白质及水解产物的说法错误的是（　　）
    A．多肽通过氢键形成具有螺旋状结构的蛋白质分子
    B．蛋白质是组成细胞的基础物质，它是一种纯净物质
    C．某多肽的结构为：NHCH（CH3）CONH（CH2）2CONHCH（CH3）CONHCH（CH2SH）CONHCH2CO，则该多肽水解的最终产物有4种
    D．如误食重金属盐中毒，可服用大量的鸡蛋白解毒

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述不正确的是（　　）
    A．油脂含C、H、O三种元素，属于酯类
    B．蛋白质、糖类物质都能发生水解反应
    C．石油是混合物，其分馏产品汽油也是混合物
    D．用溴水可以将甲烷和乙烯区分开

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案