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下列有关从胡萝卜中提取胡萝卜素的描述中,错误的是(  )

A. 因胡萝卜素为脂类物质,所以在从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用有机溶剂

B. 从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法,其主要步骤为粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤

C. 在胡萝卜颗粒加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内,因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解

D. 在萃取过程中,在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2017届河北省保定市高三下学期第一次模拟考试理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图表示人体内体温调节的部分简图,回答相关问题:

(1)若在图中X处给一个适宜刺激,受刺激部位与未受刺激部位之间形成______,e处膜电位变为__________,这种电位变化的主要是___________的跨膜运输引起的,该跨膜运输__________(需要、不需要)消耗能量。

(2)兴奋在d处只能单向传递,原因是______________。

(3)受到寒冷刺激时,___________兴奋,并将兴奋沿反射弧传至效应器。图中的效应器有___________。

(4)当人体饮水不足或体内失水过多时,下丘脑的_____________可感受到信号并由垂体释放________激素,使尿量减少;同时___________产生渴觉,主动饮水。

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河南省鹤壁市高一上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

“甲型H7N9流感病毒”的H和N分别指的是病毒表面的两大类蛋白质、血细胞凝集素和神经氨酸酶,病毒结构如图所示。下列叙述正确的是

A. 甲型H7N9流感病毒进行无氧呼吸

B. 病毒表面的两类蛋白质是在类脂层内合成的

C. 病毒H7N9流感病毒具有较强的变异能力

D. 在人工配制的富含有机物的培养基上就可以培养

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年四川省成都市九校高二下学期期中联考生物试卷(解析版) 题型:综合题

近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品.请分析回答下列问题:

(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供应________和糖源充足时,将糖分解成醋酸;在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反应式:____________。

(2)腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时,应注意控制________;配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在_______ %左右。

(3)制作泡菜的原理是_________________________________________。蔬菜在腌制过程中,会产生亚硝酸盐,在______条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________反应后,与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____________色染料。

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年四川省成都市九校高二下学期期中联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关果酒、果醋的制作和腐乳制作的说法,正确的是( )

A.腐乳制作有多种微生物参与,其中起主要作用的是根霉

B.含水量为50%左右的豆腐适于制作腐乳

C.在酒精发酵旺盛时,醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸

D.果汁发酵后是否有酒精产生,可以用嗅气味的办法来检验

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年四川省成都市九校高二下学期期中联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在纤维素分解菌分离与鉴定实验中,用到的培养基按照物理状态分类分别为(  )

A. 固体培养基、液体培养基 B. 固体培养基、固体培养基

C. 液体培养基、液体培养基 D. 液体培养基、固体培养基

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年四川省成都市九校高二下学期期中联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

利用稀释涂布平板法纯化的大肠杆菌,经培养后发现培养基上出现了多种菌落,不可能的原因是 ( )

A.培养基制备过程中被杂菌污染

B.接种过程中,无菌操作不符合要求

C.系列稀释时,无菌操作不符合要求

D.由大肠杆菌的种类不同造成的

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科目:高中生物 来源:2017届黑龙江省哈尔滨市高三二模理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题

如图是雌核发育技术培育单亲纯合二倍体小鼠的过程。首先将两个体进行杂交,在精核与卵核尚未融合之前,从母鼠子宫内冲取受精卵并用极细的吸管将雄核去掉。然后在细胞松弛素B的处理下使雌核加倍,形成二倍体细胞,体外培养到囊胚期后,移植到代孕母鼠的子宫内继续发育,直至出生。请据图回答下列问题:

(1)哺乳动物受精时,精子所释放的____________酶可直接溶解卵丘细胞之间的物质,形成精子穿越放射冠的通路。防止多精子入卵受精的屏障依次是____________反应和____________反应。

(2)本例中代孕母鼠本身没有经过交配,因而出生的小鼠均为移植进去的胚胎发育而成。若出生的新生鼠表现为____________色,则说明实验技术失败,并未剔除____________核。

(3)本例中若后代为野生色,则其性染色体组成为____________。

(4)早期胚胎移植到代孕母鼠的子宫内能够存活的生理学基础是____________。

(5)与传统选育纯种的方法(采用兄妹交配法,连续交配20代以上才能获得纯系动物)相比,雌核发育技术的重要意义是________________________。

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科目:高中生物 来源:2017届湖南省衡阳市高三上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关遗传、变异、生物进化的相关叙述中,正确的是

A. 一个随机交配的足够大的种群中,某一相对性状中隐性性状表现型的频率是0.36,则该种群繁殖一代后杂合子Aa的频率是0.32

B. 新物种的形成通常要经过突变和基因重组、自然选择及隔离三个基本环节,种群基因频率发生变化,一定会形成新物种

C. 减数分裂过程中同源染色体非姐妹染色单体的交换可引起基因重组

D. 基因型为AaBb的个体自交,其后代一定有4种表现型和9种基因型

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