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    可溶性还原性糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，脂肪可被苏丹Ⅲ溶液染成橘黄色，蛋白质与双缩脲试剂发生反应产生紫色反应，DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色．鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品，肯定不需要用到的化学试剂是（　　）
    A、苏丹ⅢB、双缩脲试剂
    C、斐林试剂D、二苯胺试剂
    考点：检测蛋白质的实验,检测还原糖的实验,检测脂肪的实验,DNA的粗提取和鉴定
    专题：
    分析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．
    解答： 解：脱脂奶粉不含有脂肪，含有蛋白质，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应，牛奶中不含有DNA，鉴定脱脂奶粉肯定不需要二苯胺试剂．
    故选：D．
    点评：此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下面甲、乙两图是植物、动物细胞的亚显微结构模式图．请据图回答问题．

    （1）甲细胞与乙细胞相比，有细胞壁、
     
    、
     
    ，而无
     
    ．
    （2）如果乙细胞为胰腺外分泌腺细胞，其分泌物有胰淀粉酶等，则与胰淀粉酶的加工形成有关的细胞器有
     
    （用图中标号回答）．
    （3）如果甲细胞是植物根尖细胞，则该细胞没有的结构是大液泡和
     
    ．（填标号和名称，全对才得分）
    （4）甲细胞中不具有膜结构的细胞器是
     
    ．（填名称，全对才得分）
    （5）上述细胞中含有DNA和RNA的细胞结构有
     
    ；上述细胞中能发生能量转换的细胞器有
     
    ．（两空都用图中标号回答）
    （6）如果把乙细胞放在含有3H标记的氨基酸的培养液中保温一段时间在合成分泌蛋白的过程中，可测得3H的结构有
     
    （填图中序号最少填三个）．
    （7）细胞中能同时进行多种化学反应，且不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序进行的结构有
     
    （写结构名称，至少写三个）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    给植物全部供给18O2，则不久以后发现植物周围出现含18O2的物质，这些物质主要来自（　　）
    A、蒸腾作用
    B、光合作用
    C、呼吸作用
    D、光合作用和呼吸作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
    （1）A代表
     
    分子B代表
     
    ；D代表
     
    ，D只存在于细胞膜的
     
    侧．
    （2）细胞膜从功能上来说，它是一层
     
    膜；从结构上来说，它具有
     
    性．
    （3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有
     
    ．
    （4）在a-e的五种过程中，代表被动运输的是
     
    ，被动运输可以分为
     
    和
     
    两种方式．
    （5）可能代表氧气转运过程的是图中编号
     
    ；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号
     
    ，此运输方式的主要特征是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    蛋白质、多糖、核酸都是多聚体，它们的单体分别是（　　）
    A、核苷酸、单糖、氨基酸
    B、核苷酸、氨基酸、单糖
    C、氨基酸、单糖、核苷酸
    D、氨基酸、单糖、氨基酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    自然界中能独立生活的生物多种多样，这些形态各异的生物的结构基础和遗传物质依次是（　　）
    A、细胞、核酸
    B、细胞、DNA
    C、细胞、RNA
    D、细胞、核苷酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    玉米（2N=20）是雌雄同株的植物，顶生雄花序，侧生雎花序．已知玉米的高杆（D）对矮杆（d）为显性，抗病（R）对易感病（r）为显性，控制上述两对性状的基因分别位于两对同源染色体上．现有两个纯合的玉米品种甲（DDRR）和乙（ddrr），试根据图分析回答：

    （1）玉米的等位基因R和r的遗传遵循
     
    定律．欲将甲乙杂交，其具体做法是：
     
    ．
    （2）将图1中F1代与另一玉米品种丙杂交，后代的表现型及其比例如图2所示，则丙的基因型为
     
    丙的测交后代中与丙基因型相同的概率是
     
    ．
    （3）己知玉米的高杆植株易倒伏．为获得符合生产要求且稳定遗传的新品种，按照图I中的程序得到F2代后，对植株进行
     
    处理，选出表现型为
     
    植株，通过多次自交并不断选择后获得所需的新品种．
    （4）科研人员在统计实验田中成熟玉米植株的存活率时发现：易感病植株存活率是
    1
    2
    ； 高杆植株存活率是
    2
    3
    ；其它性状的植株存活率是I．据此得出上图I中F2成熟植株表现型有
     
    种，比例为
     
    ．（不论顺序）

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于孟德尔的研究过程的分析不正确的是（　　）
    A、本实验中“提出问题”环节是建立在豌豆纯合亲本杂交和F1自交遗传实验基础上的
    B、孟德尔所作假设的核心内容是“性状是由位于染色体上的基因控制的”
    C、“若F1产生配子时的遗传因子分离，则测交后代的两种性状比接近1：1”，属于“演绎推理”的过程
    D、孟德尔运用统计学分析的方法对大量实验数据进行处理，从中找出规律

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    内环境的稳态是人体进行生命活动的必要条件，稳态的维持依赖于各个器官、系统的协调活动．请结合图示回答下列问题：

    （1）某同学大量饮水后，体内含量明显降低的激素是
     
    ，该过程属于
     
    调节．
    （2）寒冷状态下，机体体温调节过程可通过图中
     
    来实现．（答数字）
    （3）饭后3-4小时，机体通过
     
    分解和
     
    转化过程使血糖含量仍保持相对稳定．
    （4）机体稳态的维持是
     
    调节共同作用的结果．

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