7．　 通过对水蒸气应用的介绍，激发学生课后学习、调查的兴趣。

[教具、学具、实验器材]

演示：水槽、塑料袋、乙醚、热水

分组：铁架台、铁夹、酒精灯、大试管、温度计；四人一组，水若干。

[教学重点、难点]

重点：

6．　 通过探究活动，培养学生合作和交流的意识。

5．　 会查液体沸点表；知道在标准大气压下，水的沸点是100℃。

4．　 学会描绘水的沸腾图象，体会用图象表示物理过程的形象性、直观性。

3．　 通过实验，知道沸腾过程中需要吸热。

2．　 通过实验观察，了解水沸腾前后的不同现象。

　[教学设计]

　　 在小学科学中已经介绍了有关蒸发和沸腾的知识，蒸发和沸腾现象在日常生活中也比较常见。但学生平时的观察不够全面、仔细，蒸发和沸腾的内容又比较多，所以安排两课时进行蒸发和沸腾的教学。一课时探究沸腾现象，另一课时用和沸腾对比的方法探究蒸发现象。沸腾这节课，通过学生的合作和交流，引导学生对水的沸腾实验的观察，了解沸腾的特征，知道沸腾前后的不同现象，培养学生积极参与探究的兴趣。从学习描绘水的沸腾图象，理解水的沸腾图象，体会用图象表示物理过程的形象性、直观性。通过对水的沸腾现象的认识，关注沸腾在实际生活中的应用。

[教学目标]

1．　 通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力。

3．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。

2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。