8、用洁净铂丝分别蘸取两液体在无色火焰上灼烧，火焰呈黄色者为饱和食盐水。

当然，还可以有其他的办法。

另外，有人认为，只要尝一下这两种液体的味道便可解决问题，岂不更简单。本来这办法也是正确的，不过，在化学上，我们总是尽可能避免去尝物质的味道，以免错尝了毒物。

专题训练

7、在两液体中分别通入HCl气体，有晶体析出者为饱和食盐水。

6、分别在两液体中加入少量食盐晶体，搅拌后有不溶晶体者为饱和食盐水。

5、分别加热蒸发两液体，冷却后见有晶体者为饱和食盐水。

4、分别测丙液体的沸点，高者为饱和食盐水。

3、分别测两液体的导电性，导电能力强者为饱和食盐水。

2、分别称量等体积的两液体，质量大者为饱和食盐水。

1、往两液体中分别滴入AgNO₃溶液，有白色沉淀产生者为饱和食盐水。

2、固态物质的鉴别

鉴别固态物质时，一般采用如下的步骤和方法，即①分别取出试样，配成溶液；②各取少量试液，分别加入有关的试剂，根据不同现象加以区分或分组；③分组取出少量试液，各加有关的试剂，根据反应特征，加以区分

[例2] 现有十瓶白色固体，它们是Al₂O₃、Ca CO₃、Ba(OH)₂、Mg Cl₂、 BaSO₄、AlCl₃、NH₄NO₃、NaNO₃、 (NH₄)₂SO₄、无水CuSO₄等，是将它们一一鉴别出来。

解析：①加水配成溶液，不溶的有Al₂O₃、Ca CO₃、BaSO₄；溶液成蓝色的为无水CuSO₄；溶液成无色的有Ba(OH)₂、Mg Cl₂、AlCl₃、NH₄NO₃、NaNO₃、 (NH₄)₂SO₄

②在不溶物组中分别加NaOH溶液，溶解的为Al₂O₃，不溶的为Ca CO₃、BaSO₄。再向Ca CO₃、BaSO₄中分别加盐酸，溶解的为Ca CO₃，仍不溶的为BaSO₄

③在无色溶液组中分别加CuSO₄溶液，出现蓝色沉淀的为Ba(OH)₂；不出现沉淀的为Mg Cl₂、AlCl₃、NH₄NO₃、NaNO₃、 (NH₄)₂SO₄等

④在余下的五种溶液中，分别加Ba(OH)₂溶液，无明显现象的为NaNO₃；有白色沉淀且不消失的为Mg Cl₂，有白色沉淀过量后消失的为AlCl₃，有气体产生而无沉淀的为NH₄NO₃，既有气体产生又生成沉淀的为(NH₄)₂SO₄

(溶液的鉴别在另一专题中单独归纳)

你会寻找鉴别方法吗？

　“有比较才有鉴别”。可见，比较是鉴别的前提。通过比较，找出性质差异，依据性质差异寻找体现性质差异的鉴别方法，是解答鉴别物质题的常规思路。要提醒同学们的是：找差异可从整体找，也可从局部找；可从化学性质找，也可从物理性质找。对同一问题的鉴别方法可能有多种。例如：

题目：如何鉴别室温下等体积饱合食盐水、蒸馏水各一杯。

解析：饱和食盐水与蒸馏水的差异是显而易见的：即蒸馏水中不含Na⁺和Cl^-。就是这种组成上的差别，造成它们性质上的很多差异。因而就有如下的可用鉴别方法：

物质鉴别题的解题步骤、方法又根据物质的状态不同而又有所区别。但解答此类题的叙述程序基本相同，就是：由操作到现象再到结论最后写出有关方程式。

1、气态物质的鉴别

鉴别气态物质的步骤和方法一般遵循：

①看气体的颜色；②嗅气味；③用试纸检验；④用火点燃⑤加有关试剂。当然，在具体操作时，可根据题意省略或变动其中的某些步骤和顺序

[例1]在十个集气瓶里分别盛有Cl₂、N₂、O₂、H₂S、CO₂、HCl、NO₂、CO、H₂、NO等气体，试用最简单的方法把它们鉴别出来。

解析：①看颜色：黄绿色的为Cl₂，棕红色的为NO₂，瓶口附近出现棕红色的为NO；②嗅气味：有臭鸡蛋气味的为H₂S，有刺激性气味的为HCl；③用湿润的蓝色石蕊试纸检验：试纸变红的为CO₂(此步也可省略)；④用燃着的木条试验：熄灭的为N₂，燃烧更旺的为O₂，气体被点燃的是CO、H₂；⑤用蘸有石灰水的玻璃棒置于燃烧的火焰附近，石灰水出现浑浊的为CO，无浑浊出现的为H₂。