35、食品安全与健康相关，下列不会危及人体健康的做法是(　　 )

A.用苏丹红做食品添加剂　　　 B.用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂

C.用下硝酸钠腌渍鲜肉　　　　 D.经常食用含防腐剂的食品

34、“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列作法不会导致食品对人体健康有害的是(　 )

　 A.用干冰保藏易变质的食品　　 B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品

C.用甲醛浸泡易腐烂的食品　　 D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

33、国家商务部规定，商家从2007年7月1日起不得销售散装冰冻水饺、汤圆等速冻食品。新标准规定：速食面米食品必须真空包装。从预防传染病的基本环节来看，该措施属于(　 )

A.控制污染源　　 B.切断传播途径　　 C.保护易感人群　　 D.控制病原体

32、食盐和碱面(Na2CO3)是家庭中常见的烹调用品。请你利用家中现有的条件将它们区别开来。要求：简要叙述两种物理或化学鉴别方法、实验步骤、现象和结论。

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

31、淀粉是人的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是(　 )

A.牛奶　　 B.番茄　　 C.大米　　 D.鱼

30、最近两则新闻报道引起了民众的广泛关注：

①2007年12月5日，陕西洪洞县新窑矿井发生特大瓦斯爆炸(瓦斯的主要成分是甲烷)，造成重大伤亡。

②2007年8月24日，中央电视台《新闻联播》报道，“西气东输”二线工程进展迅速，2010年广州、上海等省市将用到质优价廉的天然气。

(1)请用化学知识分析瓦斯爆炸的原因是：_______________________。

(2)写出天然气燃烧的化学方程式：_____________________________。

(3)上面两个例子说明，化学物质可以造福人类，但有时也会给人类带来危害。请你再举出生活中的一种物质说明这个问题_______________________________________________。

29、对环境没有污染(或污染很小)的能源称为清洁能源。风能、太阳能、煤、石油四种能源中，属于清洁能源的有____________。

28、最近几年里，山西煤矿爆炸事故频繁发生。据《山西日报》2006年4月2日报道，为了有效遏制全市煤矿特大事故频发的势头，吕梁市委、市政府决定从4月5日起，凡县市区所辖煤矿发生瓦斯爆炸、煤尘爆炸、瓦斯燃烧事故一次死亡3人以上(含3人)的，分管县市区长一律免职；一次死亡10人以上的，县市区委为书记、县市区长、分管县市区长一律免职。在煤矿的矿井里，为了防止发生爆炸事故，常采用的安全措施是(　 )

A.选矿井时，先做灯火实验　 B.准备好灭火器材　 C.通风并严禁烟火　 D.戴呼吸面具

27、山西是我国重要的煤炭化工基地。煤的气化是提高煤炭利用率、减少污染环境的有效措施。煤的气化过程发生了如下化学反应：C+H2O=H2+CO。该反应属于(　 )

A.化合反应　 　B.置换反应 　　C.分解反应　 　D.复分解反应

26、下列叙述的事件中没有涉及化学变化的是(　 )

A.3月30日京沪高速液氯泄漏后汽化成氯气

B.山西某地小煤窑发生瓦斯爆炸事故

C.湖南衡阳发生特大火灾

D.某食堂误用工业盐造成数人中毒