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| A、营养保健品代替食物,获得营养更全面 | B、不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替 | C、青少年处于生长发育的重要时期,应多摄人高脂肪食品 | D、学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则 |
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| A、馒头 | B、排骨汤 | C、素炒豆角 | D、牛奶 |
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| A、 | B、 | C、 | D、 |
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| 试管 | 水温 | 加入的物质 | 放置时间 | 最后加入 |
| 1号 | 37℃ | 唾液+等量的馒头碎屑 | 10分钟 | 碘液 |
| 2号 | 37℃ | 清水+等量的馒头碎屑 | 碘液 | |
| 3号 | 37℃ | 唾液+等量的馒头块 | 碘液 | |
| 4号 | 0℃ | 唾液+等量的馒头碎屑 | 碘液 |
| A、一组对照实验 |
| B、二组对照实验 |
| C、三组对照实验 |
| D、四组对照实验 |
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| 试管编号 | 加入物质 | 温度/℃ | 时间/分钟 | 加碘液的现象 |
| ① | 淀粉糊、清水 | 37 | 10 | 变蓝 |
| ② | 淀粉糊、唾液 | 37 | 10 | 不变蓝 |
| ③ | 淀粉糊、唾液 | 0 | 10 | 变蓝 |
| ④ | 淀粉糊、唾液 | 73 | 10 | 变蓝 |
| A、①②号试管进行实验,变量是清水 |
| B、①③号试管形成对照实验 |
| C、②③④号试管进行实验,变量是温度 |
| D、②号试管不变蓝是由于淀粉没有被消化 |
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| A、实验时,向两支试管分别加入2mL浆糊,再向1号试管中加入2mL清水,向2号试管中加入2mL唾液形成对照 | B、为了模拟人体口腔内的温度环境,应将1、2两支试管放在37℃的水中 | C、10分钟后再往两支试管中分别滴加2滴碘液,现象是1号不变蓝,2号试管变蓝,该现象说明2号试管中的淀粉已经被淀粉酶分解了 | D、由此可见,淀粉在人体消化道内消化的起点是口腔 |
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| A、A试管会变蓝,B试管不变蓝 | B、此实验可证明唾液可把淀粉消化为葡萄糖 | C、此实验可证明唾液可消化淀粉 | D、放入37℃温水中加热是为了提供相当于口腔的温度环境 |
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| A、1号和2号 | B、1号和3号 | C、2号和3号 | D、1号 |
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| 试管 | 加入物质 | 温度 | 加入碘液 |
| 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 变蓝 |
| A、酶的消化作用需要充分的搅拌 |
| B、酶的消化作用需要适宜的温度 |
| C、唾液淀粉酶不能消化脂肪 |
| D、食物中的淀粉只能在口腔消化 |
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