优质课堂导学案九年级化学人教版
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答案：没有生成新物质
解析：物理变化的定义是没有生成新物质的变化。
2.
生成新物质
的变化叫作化学变化，又叫作化学反应。
答案：生成新物质
解析：化学变化的本质是有新物质生成。
5. 物理变化和化学变化的区别与联系| | 物理变化 | 化学变化 || --- | --- | --- || 概念 | 没有
（填“有”或“没有”）生成新物质的变化 | 有
（填“有”或“没有”）生成新物质的变化 || 本质区别 | 是否有新物质
生成（判断依据） | || 伴随现象 | 形状、状态发生改变 | 发光、吸热、放热、变色、放出气体、生成沉淀 || 举例 | 汽油挥发、铁水凝固 | 天然气燃烧、铁生锈 || 联系 | 在物质发生化学变化的过程中，一定
（填“不一定”或“一定”）会同时发生物理变化；在物质发生物理变化的过程中，不一定
（填“不一定”或“一定”）会同时发生化学变化 | | 答案：没有；有；新物质；一定；不一定
解析：物理变化无新物质生成，化学变化有新物质生成；化学变化中一定伴随物理变化（如蜡烛燃烧时熔化），物理变化中不一定有化学变化（如冰融化）。
答案：有新物质生成
解析：这是化学变化区别于物理变化的根本特征。
4. 化学变化中常伴随的现象有改变颜色、
放出气体
、生成沉淀等；伴随着能量的变化如放热、
吸热
、发光等。
答案：放出气体；吸热
解析：化学变化常伴随放出气体、吸热等现象。
5. 请听厨房中几种物质的“谈话”，其中属于物理变化的是（
A
）
A. 醋瓶：我摔碎了
B. 煤气：我燃烧了
C. 菜刀：我生锈了
D. 蔬菜：我腐烂了
答案：A
解析：醋瓶摔碎只是形状改变，无新物质生成，是物理变化；燃烧、生锈、腐烂均有新物质生成，是化学变化。
6. 【传统文化】《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”，其中记载的下列工艺涉及化学变化的是（
C
）
A. 纺纱织布
B. 伐木制舟
C. 烧制陶瓷
D. 海水晒盐
答案：C
解析：烧制陶瓷过程中，泥土经高温发生化学变化生成新物质；纺纱织布、伐木制舟、海水晒盐均为物理变化。
7. （2024·重庆B）制作豆腐的下列过程中，一定发生了化学变化的是（
D
）
A. 挑选黄豆
B. 研磨制浆
C. 过滤豆渣
D. 燃火煮浆
答案：D
解析：燃火煮浆时，豆浆中的蛋白质等发生变性，有新物质生成，是化学变化；挑选、研磨、过滤均为物理变化。
