优质课堂导学案九年级化学人教版
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知识点二 观察与描述蜡烛及其燃烧
|实验步骤|实验现象|实验结论|
|--|--|--|
|观察蜡烛的颜色、状态、形状|白色、固体、圆柱形|/|
|闻一闻气味|轻微的气味|/|
|用小刀从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中|易切，浮在水面上|石蜡硬度较__小__，难溶于水，密度比水__小__|
|点燃蜡烛，观察燃着的蜡烛|蜡烛先熔化后燃烧，发光，放热，火焰分三层，外焰最亮|石蜡的熔点低；具有__可燃__性|
|分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察|干燥烧杯内壁有水雾出现；澄清的石灰水变__浑浊__|石蜡燃烧后有__水__和__二氧化碳__生成|
|熄灭蜡烛|有白烟从烛芯飘出|/|
|用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟|白烟能燃烧，继而引燃蜡烛|白烟是石蜡的__固__体小颗粒|
答案：1. 点燃前：
用小刀从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中，易切，浮在水面上。
实验结论：石蜡硬度较$小$，难溶于水，密度比水$小$。
2. 燃着时：
点燃蜡烛，观察燃着的蜡烛，蜡烛先熔化后燃烧，发光，放热，火焰分三层，外焰最亮。
实验结论：石蜡的熔点低；具有$可燃$性。
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察。
实验现象：干燥烧杯内壁有水雾出现；澄清的石灰水变$浑浊$。
实验结论：石蜡燃烧后有$水$和$二氧化碳$生成。
3. 熄灭后：
用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟。
实验现象：白烟能燃烧，继而引燃蜡烛。
实验结论：白烟是石蜡的$固$体小颗粒。
综上，答案依次为：小；小；可燃；浑浊；水；二氧化碳；固。
3.根据维生素C能使淀粉一碘溶液褪色的原理，利用如图所示实验比较两种果汁中维生素C含量的高低。下列有关做法中，不符合控制变量要求的是（
C
）
A.用两支相同规格的胶头滴管
B.烧杯中“淀粉一碘溶液”的体积相同
C.两种果汁的温度可以不相同
D.烧杯中“淀粉一碘溶液”的浓度相同
答案：C
解析：控制变量法要求除研究的变量（维生素C含量）不同外，其他条件都应相同且适宜。A.相同规格胶头滴管，保证滴加果汁的量相同，符合；B.溶液体积相同，符合；C.温度不同可能会影响反应速率，不符合控制变量要求；D.溶液浓度相同，符合。
4.下列关于石蜡的叙述中属于化学性质的是（
C
）
A.常温下，石蜡是固体
B.石蜡不易溶于水
C.石蜡易燃烧
D.标准状况下石蜡的密度是0.9g/cm³
答案：C
解析：化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、氧化性等；物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、溶解性、密度等。A、B、D均为物理性质，C为化学性质（可燃性）。
5.某研究小组的同学对蜡烛及其燃烧进行了探究，下列说法错误的是（
B
）
（图中A为石蜡放入水中，B为干冷烧杯罩在火焰上方，C为内壁涂澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，D为点燃白烟）
A.说明石蜡的密度比水的密度小
B.不能得出蜡烛燃烧后生成了水的结论
C.说明了蜡烛燃烧生成了二氧化碳
D.蜡烛复燃说明白烟是石蜡固体小颗粒
答案：B
解析：A.石蜡浮在水面上，说明其密度比水小，正确；B.干冷烧杯内壁有水雾出现，可得出蜡烛燃烧生成水的结论，错误；C.澄清石灰水变浑浊，说明生成了二氧化碳，正确；D.白烟能被点燃并使蜡烛复燃，说明白烟是石蜡固体小颗粒，正确。
