4．下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中正确的是(　)

A．两个装置均需要在黑暗条件下进行　

B．装置乙在Ⅲ处可检测到有酒精生成

C．装置乙中应让Ⅱ先放置一会再与Ⅲ连接　

D．装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO₂　

解析：黑暗或光照对酵母菌的细胞呼吸没有明显的影响；装置乙中酵母菌产生的CO₂可通过导管进入Ⅲ，但酵母菌产生的酒精保留在Ⅱ瓶中；装置甲中NaOH的作用是使进入B瓶的空气先经过NaOH处理，排除空气中CO₂对实验结果的干扰。

答案：C

3.　 水稻根尖细胞呼吸过程中，若单位时间内CO₂的释放量与O₂的吸收量的比值大于1，可能是(　)

A．分解了脂肪　

B．有氧呼吸强度大于无氧呼吸

C．只进行无氧呼吸　

D．出现了无氧呼吸

解析：水稻根尖细胞的无氧呼吸产物是酒精和CO₂，因此若出现无氧呼吸，会导致消耗的O₂量比CO₂的释放量少。

答案：D

2．(2010·苏州模拟)下图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有关叙述正确的是(　)

A．图中①、②两物质依次是H₂O和O₂

B．图中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体

C．图中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖

D．该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行

解析：题图中(一)、(二)、(三)分别是指有氧呼吸的三个阶段，第一阶段在细胞质基质中进行，第二阶段、第三阶段在线粒体中进行，第三阶段产生的水中的氢一部分来自葡萄糖，一部分来自水；细胞呼吸在有光和无光的条件下都能进行。

答案：A

1．在自然条件下，有关植物呼吸作用的叙述中，正确的是(　)

A．有氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入线粒体才能被彻底氧化分解

B．高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸

C．有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生二氧化碳

D．有氧呼吸的强度晚上比白天强

解析：丙酮酸只有进入线粒体才能被彻底氧化分解。由于夜间温度比白天低，因此植物细胞有氧呼吸的强度晚上比白天弱。

答案：A

16．(2010·汕头模拟)经测定某多肽分子式为C₂₁H_xO_yN₄S₂(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作原料合成的：苯丙氨酸(C₉H₁₁NO₂)，天冬氨酸(C₄H₇NO₄)，丙氨酸(C₃H₇NO₂)，亮氨酸(C₆H₁₃NO₂)，半胱氨酸(C₃H₇NO₂S)。

请回答：

(1)该多肽共由________个氨基酸组成，参与的氨基酸的种类与数目为

________________________________________________________________________。

(2)该多肽分子中的H原子数是________，O原子数是________。

(3)控制该多肽合成的mRNA上至少有________种不同的密码子(不考虑终止密码子)。

解析：首先根据题目所提供的多肽和五种氨基酸分子式中N、S原子的数目可推知：此多肽由4个氨基酸组成，其中含有2个半胱氨酸(因为C、N、S原子在氨基酸脱水缩合过程中数目不发生变化)，然后据C原子数目进行计算：C原子总数为21，减去两个半胱氨酸的6个C原子后还剩15个，两个氨基酸的C原子之和是15的只能是苯丙氨酸和亮氨酸。最后据四肽形成时失去3分子的H₂O计算出H原子和O原子的数目。因为肽链上有三种氨基酸，所以最少要有三种密码子。

答案：(1)4　2个半胱氨酸、1个苯丙氨酸、1个亮氨酸　(2)32　5　(3)3

15．(2010·汕头模拟)全世界每年有上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则鹅膏蕈碱的相对分子质量大约是(　)

A．1 024　 　　B．898 　　　C．880　 　　D．862

解析：环状多肽在形成过程中减少的水分子数等于氨基酸个数，所以其分子量

＝128×8－18×8＝880。

答案：C

14．含有215个N原子的200个氨基酸，形成了5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是(　)

A．200和200　 　　B．200和215 　　C．189和11　 　　D．189和26

解析：5个四肽中肽键数为3×5＝15个，4个六肽中肽键数为5×4＝20个，1个2条肽链构成的蛋白质分子共有200－4×5－6×4＝156个氨基酸，肽键数为156－2＝154个。故这些多肽和蛋白质分子中，肽键数的最大值为15+20+154＝189个。含有215个N原子的200个氨基酸中，R基中氨基数目最多有15个。每条多肽链至少含一个游离的氨基，这些多肽和蛋白质分子中共有5+4+2+15＝26条肽链。

答案：D

13. 某三十九肽中共有丙氨酸(R基为-CH₃)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中错误的是(　)

A．肽键数目减少8个　 　　　　　　　　　 B．C原子减少12个

C．氨基和羧基分别增加3个　 　　　　 　　 D．O原子数目减少1个

解析：三十九肽中应有39个氨基酸，38个肽键，由去掉其中的丙氨酸得到的4条多肽链分析可知，丙氨酸在三十九肽中分别位于第8个、18个、27个、39个氨基酸位置，去掉丙氨酸形成多肽时，需水解断开肽键形成游离端，经计算知，肽键数目减少了7个，C原子减少12个，氨基和羧基分别增加3个，而O原子数目减少1个。

答案：A

12．现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为(　)

A．798、2和2　 　B．798、12和10 　　C．799、1和1　 　　D．799、11和9

解析：组成蛋白质的一个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，且连在同一个碳原子上。已知氨基酸数量800，氨基总数810，羧基总数808。氨基酸之间经脱水缩合形成肽键(n个氨基酸形成m条肽链可以形成n－m个肽键)，通过肽键将氨基酸连接成肽链，一条多肽链的一端是一个氨基，另一端是一个羧基。肽链与肽链之间不通过肽键连接(如果通过肽键连接就成为一条肽链了，是通过其他化学键连接)。据此得出：由800个氨基酸组成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键：800－2＝798个；氨基：1+1+10＝12个；羧基：1+1+8＝10个。

答案：B

11．某蛋白质的结构示意图如下，其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为(　)

A．m个　18m　 　　　　　　　　　　　 B．(m－4)个　18(m－4)

C．(m－3)个　18(m－3)+4　 　 D．(m－2)个　18(m－2)+4

解析：通过认真识图可知，含有3条肽链，其中一条是环状结构。对于环状结构来说，失水数等于氨基酸数。图中还有2个二硫键，所以还要失去4个H。

答案：D