4、苯氯铁粉喜相会，与碱相爱酚结晶：意思是说苯跟氯气在铁粉作催化剂的情况下发生取代反应生成氯苯，氯苯在碱溶液里水解可得到苯酚，反应式为：

C₆H₆+CI₂ 　　　　C₆H₅CI

C₆H₆CI+NaOH 　　　　　　C₂H₅OH+NaCI

3、淀粉发酵制酒精，乙烯水化醛加氢：这句说的是乙醇的三种制备方法，即：一是淀粉发酵法制乙醇；二是乙烯水化法；三是乙醛加氢还原法。反应式为：

(CH₆CH₁₀O₅)_n+nH₂O　　　　 nCH₆CH₁₂O₆

CH₆CH₁₂O₆ 　　　　2C₂H₅OH + 2CO₂↑

CH₂=CH₂+H₂O 　　　　　　C₂H₅OH

CH₃CHO+H₂ 　　　　　C₂H₅OH

2、烷烃用卤可取代，醇酸卤盐经常用：意思是说烷烃用卤素取代可得到卤代烃，也常用醇、酸、卤盐混合加热的方法制卤代烃，如：

CH₂CH₅OH+2NaBr+H₂SO₄　　　 CH₂CH₅Br+

NaHSO₄+H₂O

1、四中法制氯代烃，氢卤酸卤烯加成：“卤”指卤素。意思是说制取氯代烃常有四种方法，用氢卤酸和卤素与烯烃发生加成反应可分别得到一卤代烃和二卤代烃。反应式为：

CH₂=CH₂+HBr -→ CH₃CH₂Br

CH₂=CH₂+Br₂ -→　 CH₂BrCH₂Br

17、炔烃貌似二烯烃：意思是说碳原子数相同的炔烃和二烯烃是互为同分异构体。

常见有机物的制备

醋钠碱灰水无影，

收集甲烷与氧同。

乙醇脱水制乙烯，

电石盐水乙炔生。

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四中法制氯代烃，

氢卤酸卤烯加成。

烷烃用卤可取代，

醇酸卤盐经常用。

*　 *　 *

淀粉发酵制酒精，

乙烯水化醛加氢。

*　 *　 *

苯氯铁粉喜相会，

与碱相爱酚结晶。

*　 *　 *

乙烯乙醇被氧化，

乙炔水化乙醛生。

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乙烯氧化再氧化，

醋酸追溯丁烷踪。

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醋酸硫酸可代换，

醇酸酯化酯生成。

解释：

16、酚类芳醇形相似：意思是说碳原子数相同的酚类和芳醇是互为同分异构体。

15、酸酯醇醚别醛酮：意思是说碳原子数相同的羧酸和酯互为同分异构体，碳原子数相同的醇和醚是互为同分异构体，碳原子数相同的醛和酮是互为同分异构体。

14、环烷烯烃互异构：意思是说碳原子数相同的环烷烃和烯烃是互为同分异构体。

13、淀粉蛋白胶体液，碘蓝重盐能变性：这句说的是胶体和蛋白质的鉴别方法。淀粉胶体中加入碘，可变蓝色；蛋白质胶体中加入重金属盐，则可发生变性，生成白色沉淀。

12、浓硝酸中显特性：意思是说蛋白质加入浓硝酸则呈黄色(这是蛋白质的特性)。