2．了解加聚反应和缩聚反应的特点。

　　　　 1．了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。

　　　　 4．了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。

　　 （四）合成高分子化合物

　　　　 3．了解蛋白质的组成、结构和性质。

　　　　 2．了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，氨基酸与人体健康的关系。

　　　　 1．了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。

　　　　 6．结合实际了解某些有机化合物对环境和健康可能产生影响，关注有机化合物的安全使用问题。

　　 （三）糖类、氨基酸和蛋白质

　　　　 5．了解加成反应、取代反应和消去反应。

　　　　 4．了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。

　　　　 3．举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。