2.学习化学的一个重要 途径是实验，通过实验以及对实验现象的认真　　　 、准确　　 和分析讨论，可以验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。

1．某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样，有磁性。在讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的(　　 )

A．假设　 　　B．实验　　 C．观察　　 D．做出结论

4.(09黔东南)维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量。.

　　 [实验目的]测定不同饮料中维生素C的含量。.

[实验原理].(1)维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；.

　　 (2)淀粉遇到碘水变　　　　　 色。.

　　 [实验试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水.

　　 [实验过程]步骤1：在4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，.③橙汁，④果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。.

　　 步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①-④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色，并记录滴数。.

　　 [实验记录].

试回答下列问题：.

(1)你认为小明测定的两种饮料中， 　　　　　　　　　　的维生素C的含量较高；.

(2)有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的，你认为呢?请说明理由：　　 　　　　　　　　. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；.

(3)化学实验需要控制变量。下列 　　　　　　　(填序号)情况会影响到测定结果。.

A．每次实验所用饮料的颜色不同　　　　 B．量取的被测试物质的体积不同.

C．试管的大小不同　　　 　　　　　　　D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水.

[回顾与反思]实验中所用的淀粉溶液的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　 。.

[实验原理](2)蓝　　 [实验记录](1)橙汁(或③)　 　(2)不是多余的，因为测定标准维生素C溶液是确定维生素C含量的标准，以便估算出饮料中维生素C的浓度(其他合理答案也可)

(3)A　 B　 D　 [回顾与反思]确定维生素C是否与碘水完全反应

[基础演练]

3.(08泰州)下列有关实验操作或现象描述错误的是(　　 )

A.用玻璃棒蘸取少量试液滴在湿润的pH试纸上，与标准比色卡对照并读出试液的pH　

B.用湿润的红色石蕊试纸检验氨气时，试纸变为蓝色

C.向蛋清溶液中滴几滴浓硝酸，微热，出现黄色　

D.碘水滴在馒头片上，出现蓝色

2.(09益阳)点燃一支蜡烛，把一个冷碟子放在蜡烛火焰的上方(如下图所示)，过一会儿后，在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。这个实验说明了

A．由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑

B．挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑

C．蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与

D．蜡烛中本身不含有碳元素，但燃烧后生成了碳单质

1.(09泰安)小军同学在做家庭小实验时．向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色。面对“异常”现象，他不应该采取的做法是

　 　A．向老师请教　　　　　　　　　　 　　　　　B．查找相关资料，探究原因

　 　C．反复实验。并观察是否有相同现象　　　　　 D．认为自己做错了，继续做其它实验

2．只注重对实验探究的观察和实验，缺乏对实验探究的推理、分析和判断。

[中考真题回放]

1．对实验探究过程、现象的分析不条理、思路不清晰，导致问题的解答和有关化学方程式的书写出现错误。中考中非常重视对实验探究能力的考查。如：例2

3．考查对实验现象进行观察和描述及结论的得出及对控制变量的实验探究的考查，如例3

[典例精析]

例1：化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是( 　　) A．计算 　　B．测量　　 　C．实验　　　 　D．推理

解析: 本题考查学习化学的重要方法。化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法等的重要手段，科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式。

答案：C

例2：小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。

(1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解的速率的因素中，写出一项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响。

因素①____________________，影响_____________________________________；

因素②　　　　　，影响　　　　　　　　　　。

(2)从你列出因素中选出一个，通过实验验证你的推测。你设计的实验方案是？

解析：本题是探究设计变量的实验探究。控制变量是实验探究的重要方法.控制变量法是指当研究多个因素之间的关系时，往往先控制住其它几个因素不变，集中研究其中一个因素变化所产生的影响，这种方法叫控制变量法。在使用控制变量法进行实验探究时应注意：① 研究的课题要具备一定数量的变量。②尽可能全面地找出影响因素。③在操作时，强调对其它影响因素的控制，注意控制变量法的严谨性。 　　 答案：(1)①温度　 温度升高食盐溶解速率加快②水的质量　 水的质量越多食盐溶解速率加快(2)在两个烧杯中分别放入70℃和20℃的水各50mL，分别在两个烧杯中放入2g颗粒大小相同的食盐，观察并记录两个烧杯中食盐完全溶解的时间。　

例3：小明用如图装置进行“人体呼出的气体中的CO₂是否比吸入的空气中的CO₂含量多”的探究实验。实验操作及观察到的现象如图所示：(1)根据实验现象，小明得出的结论是　　　　　　　　　　　　　 。

(2)小明想进一步了解人体呼出和吸入的气体中的CO₂含量变化的原因，通过查阅资料，知道这是由于在人体内的肺泡与血液、血液与组织细胞之间发生了　 　　　　　交换。

解析： 利用二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的性质来探究吸入与呼出的气体中二氧化碳的含量,在同体积、同组成的澄清石灰水中分别通入同时间的人体呼出的气体和空气,白色浑浊越多,表明二氧化碳的含量越高.为了保证实验结果的客观性,实验是在通入气体的时间、石灰水的组成、石灰水的量这些变量相同的条件下进行.

答案：(1)人体呼出的气体中的CO₂比吸入的空气中的CO₂含量多　 (2)气体　

[常见误区]

2．对科学探究既需要观察和实验，又需要进行推理和判断的考查，如例2