19．油、盐、酱、醋是常用的调味品，下列调味品与水充分混合不能形成溶液的是(　　 )

　　　 A．花生油　　　　　　　 B．食盐　　　　　　　　　 C．酱油　　　　　　　　　 D．白醋

18．某同学学习化学后，对装修新房的爸爸说：“如果厨房不装油烟机，家具将会沾满油渍。” 他这样说的科学依据是　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．分子很大　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．分子之间有间隙

　　　 C．分子在不断运动　　　　　　　　　　　　　　　　 D．分子可以分成原子

17．下列说法中，有益于人体健康的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品

　　　 B．为了提高牛奶中的含氮量，向牛奶中添加尿素

　　　 C．为了给人体补充铁元素，在麦片中加入少量铁粉

　　　 D．为了使熟肉制品保鲜，加工时加入较多的亚硝酸钠

16．安全生活离不开化学。下列做法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．厨房煤气泄漏，迅速开启排风扇

　　　 B．室内起火，立即敞开门窗

　　　 C．煤矿井下停电，赶快引燃火把照明

　　　 D．进入久未开启的菜窖，先要做灯火实验

15．利用“降温到着火点以下”的原理熄灭蜡烛的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

14．含磷洗涤剂因含Na₅P₃O­₁₀造成水生植物大量繁殖而污染环境，Na₅P₃O­₁₀中磷元素的化合价为　　　　　　　　　　 　　　 (　　 )

　　　 A．+3　　　　　　　　　　　 B．+4　　　　　　　　　　　 C．+5　　　　　　　　　　　 D．+6

13．小亮同学处于生长发育期，需要补充蛋白质，你建议他平时应多食用下列哪种物质

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．西红柿　　　　　　　 B．馒头　　　　　　　　　 C．瘦肉　　　　　　　　　 D．奶油

12．6月5日是世界环境日，保护环境是我国的一项基本国策，空气的净化越来越受到人们的关注。下列各组气体中，三种气体对空气都有污染的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．SO₂、N₂、NO₂ B．SO₂、CO、NO₂

　　　 C．CO、CH₄、H₂　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．CO₂、CO、N₂

11．如果要证明鸡蛋壳含有碳酸盐，实验时可向鸡蛋壳上滴加　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．稀盐酸　　　　　　　 B．氯化钠溶液　　　　 C．石蕊试液　　　　　　 D．酚酞试液

10．某种饮料由纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙等配制而成。此饮料不含有的营养素是　　　　　　　 　　　 (　　 )

　　　 A．糖类　　　　　　　　　 B．油脂　　　　　　　　　 C．水　　　　　　　　　　　 D．维生素