39．(1)实验步骤：

①取三只试管，编号甲、乙、丙，分别滴加等量且适量的过氧化氢溶液。

②向甲试管里滴加适量的过氧化氢酶、乙试管滴加等量的3.5℅FeCl₃溶液、丙试管滴加等量的蒸馏水并混合均匀。

③把三只试管放在适宜温度的恒温水浴锅保温。

④观察记录三只试管里气泡从溶液中释放的速度。

(2)甲试管里气泡的释放的速度最快，乙试管较慢，丙试管无气泡放出。

过氧化氢酶具有催化作用和高效性，

(3)乙试管(滴加F eCL₃溶液 )

原因是：高温过氧化氢酶失去活性，不再催化过氧化氢分解

38．(1)废液上清液　 pH　　 棉塞　 灭菌

　 (2)接种　　　 扩大培养　　　　　 异养需氧型

　 (3)滤纸　　　 恒重(质量基本不变)

37． (1) 改变微生物的遗传特性　 　控制生产过程中的各种条件　 　　诱变育种　　

　　 　(2) 连续培养　 异养需氧型　　 温度、pH 、溶氧量、转速

(3)萃取(或蒸馏或离子交换等)

36.(1)动物细胞培养　　　　 (2)选择　　　 (3)特异性强，灵敏度高

　 (4)灭活的病毒　　 (5)在体外大量增殖　　　 分泌特异性抗体　　

(6)骨髓　　 造血干细胞

　 (7)主动运输