2．实验材料用具、实验方法步骤

实验材料------------新鲜的绿色叶片(含有色素)

实验方法步骤

①剪：越细越好，尽量去除叶脉等部分

②加药品：二氧化硅、碳酸钙和丙酮。前两种是粉末状药品，各加少许，后者是有机溶剂，研磨时加约5ml。二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速；碳酸钙的作用是保护叶绿素不分解；丙酮用来溶解提取叶绿体中的色素。

③磨：研磨要领是不能一下一下的砸，而是要用力的压

④过滤：用纱布、漏斗和试管，最后提取液置于试管中待用

⑤制备滤纸条：将预备在试验桌上的滤纸条一端剪去两个角使之呈梯形。

⑥画滤液细线：细，匀，直，浓。最好之前用铅笔轻轻地画一道线，用提取液反复划好几次，每次划完尽量吹干，不要弄破纸条。

⑦层析分离叶绿体中的色素：将纸条画有滤液细线的一端置于烧杯中的层析液中，注意千万不要将滤液细线浸没在层析液中，否则会使色素溶解而导致试验失败。层析液是挥发性较强的有机溶剂，并且具有一定的毒性，所以在操作中要尽量用培养皿盖住烧杯口。

⑧观察实验结果：最后滤纸条上将分离出四条色素带，颜色从上往下分别是橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色，四种色素分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b

考点5　 探究酵母菌的呼吸方式

产物检测方法：

①　 CO₂的检测方法-------澄清石灰水变浑浊

② 酒精的检测----------橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。

必修2　 实验

考点1　 调查人群中的遗传病

调查示例

　①调查目的　调查中学生中的红绿色盲发病情况。

　②调查对象　天津市三十一中初三年级学生，天津市一H九中学98届初二年级学生、99届初三年级学生。

　③调查方法　生物教师与本校医务室老师联合调查，对学生逐个进行红绿色盲检查。

　④调查结果

　(1) 天津市两所中学部分初中学生红绿色盲调查表　

　(2)两个色盲男生家族遗传病史调查

　学生甲:父亲、母亲、祖父、祖母、外祖父均正常，外祖母色盲。

　学生乙:父亲、祖父、祖母、外祖母均正常，母亲、外祖父均色盲。

　⑤调查结果分析

　(1)红绿色盲的发病率

被调查人数为　　　　 人，其中色盲患者为　　　 人(男性　　　 人，女性　　 人)，红绿色盲的发病率为　　　 %。男性红绿色盲的发病率为　　　 %，女性红绿色盲的发病率为　　　 %。二者均　　　 于我国社会人群男女红绿色盲的发病率。

(2)红绿色盲的男女比例

　男:女═　　　　　　 ，此比例也　　 于我国社会人群中红绿色盲的男女比例(14:1)。

　 (3)从两个男生家族遗传病史调查中分析，可知红绿色盲的遗传符合该病的遗传特点：　　　 　　　。

⑥结论　我国社会人群中，红绿色盲患者男性明显　　　 于女性。

必修3　 实验

考点1　 制作生态瓶

小生态瓶的设计要求

1．实验原理：

提取原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂，所以，可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素

分离原理：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来。

2．实验材料用具、实验方法步骤

实验材料--------紫色的洋葱鳞片叶(紫色存在于液泡内)

实验方法步骤

　①撕下一小块洋葱鳞片叶紫色的外表皮制作成临时装片。 　　 ②用高倍显微镜观察洋葱鳞片叶片细胞中紫色大液泡(原生质层紧贴细胞壁)。 　　 ③向盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，盖玻片下面　

的洋鳞片叶表皮就浸润在蔗糖溶液中。用高倍显微镜观察，细胞中液泡的大小、颜色

变化。 　　 ④从一侧滴入清水，在盖玻片的另用吸水纸吸引。这样重复几次，洋葱鳞片叶又浸入清

水中。用高倍显微镜观察，细胞中液泡的大小、颜色变化。

考点4　 叶绿体中色素的提取及分离

1．实验原理：

当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。 　　 当细胞校的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，使原生质层慢慢地恢复原状，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

3．实验结果分析

考点3　 观察植物细胞的质壁分离和复原

2．实验材料用具、实验方法步骤

实验材料--------洋葱

实验方法步骤

①洋葱根尖的培养

②装片的制作

(1)解离　(2)漂洗　(3)染色　 (4)制片

③洋葱根尖细胞有丝分裂的观察 　　　 (1)低倍镜观察------------细胞呈正方形，排列紧密

(2)高倍镜观察

(3)在一个视野里，往往不容易找全有丝分裂过程中各个时期的细胞。如果是这样，可以慢慢地移动装片，从邻近的分生区细胞中寻找。

1．实验原理：

在植物体中，有丝分裂常见于根尖、茎尖等分生区细胞；细胞核内的染色体容易被碱性染料(如龙胆紫、醋酸洋红)溶液着色。

3．实验结果分析

考点2　 观察植物细胞的有丝分裂

2．实验材料用具、实验方法步骤

实验材料

①做可溶性还原糖的鉴定实验，应选择含糖量较高、颜色为白色或近于白色的植物组织(如苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等)

②做脂肪的鉴定实验，应选择富含脂肪的种子，以花生种子为最佳，实验前需浸泡3-4h。 ③做蛋白质的鉴定实验，可用鸡蛋蛋白或用浸泡1-2d的黄豆种子(或豆浆)。

实验方法步骤

①　　 还原糖鉴定

(1)取A、B编号的2支试管，分别注入2ml组织样液和2ml蒸馏水。 　(2)向2支试管内分别加入5-6滴斐林试剂。振荡试管，使溶液混合均匀，此时溶液呈蓝色。 　 (3)将2支试管放进盛有开水的大烧杯中，用酒精灯加热煮沸2min左右。在对试管加热煮沸过程中，随时仔细观察并对比2支试管中溶液的颜色变化。

②脂肪的鉴定

(1)用镊子取少许泥状花生种子组织于载玻片上，滴2-3滴苏丹III染液，染色2-3min。 　　　 (2)用吸水纸吸去组织周围的染液，再滴上2滴体积分数为20%的酒精溶液，洗去浮色。 　　　 (3)用吸水纸吸去组织周围的酒精，再滴上1-2滴蒸馏水，盖上盖玻片，压片制成临时装片。 　　　 (4)在低倍镜下寻找组织附近已着色的圆形小颗粒。为了观察得更清楚，可以用高倍镜进行观察

③蛋白质的鉴定

(1)取2支试管，分别向2支试管加入豆浆和蒸馏水各2ml，再分别向2支试管中加入2ml双缩脲试剂A，摇荡均匀，注意观察溶液的颜色变化。 (2)再向2支试管加入3-5滴双缩脲试剂B摇匀，注意观察溶液的颜色变化。

1．实验原理

可溶性糖中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)，与斐林试剂发生作用，可以生成砖红色的沉淀。脂肪可以被苏丹III染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应。因此，可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中糖、脂肪或蛋白质的存在。