4、人体缺乏维生素A时，易患 (　 )

　A．坏血病　　B．夜盲症　 C．脚气病　　 D．佝偻病

3、患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏　(　 )

　A．含钙的无机盐　　 　B．含磷的无机盐　

　C.含铁的无机盐　　 　D．含锌的无机盐

2、下列哪种食物中含糖较高 　(　 )

　A．鸡蛋　　　　 B．豆腐　 　 C．肥肉　　 D．馒头

1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是(　 )

　①糖类　　 ②脂肪　　 ③蛋白质　　 ④水　　 ⑤无机盐

　A.①⑧⑥　　 B.①②④　　 C.①②③　 D.①②⑤

25、图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：

(1)甲表示(　 脂肪 )的消化曲线，因为其到了(　 小肠 )才开始消化。

(2)丙表示( 蛋白质 　)的消化曲线，因为其在(　 胃　 )就开始消化。

(3)这三种营养物质在(　 小肠　 )中都可以被消化，而在(　 食道　 )中则都不能被消化。

24、下图所示，三只试管中各加入淀粉糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B和C试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中滴入一滴稀碘液。

(1)三个试管中出现的现象是：A管　　 不变色　 　 ，B管 　 不变色 ，C管　 变为蓝色　　 。

(2)将三只试管充分震荡后，放入盛有37摄氏度温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，C试管的变化是　 蓝色褪掉　　 ，A、B试管 不变色　　　 。

(3)观察十分钟后，再向A、B试管中各加入几滴碘液，A试管的变化是：　 变为蓝色 ；B试管内的现象是不显蓝色　 　　 。B试管内的现象证明__唾液中含有能分解淀粉的酶，在37℃时分解掉淀粉。

23、三个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，分别加入不同的消化液，消化最快的一组是　　　　　　 (　 C　 )

A．胃液、肠液　　　　　 B.胰液、胃液　　　

C.胰液、肠液　　　　　　 D.唾液、胰液

22、人的胃不会自我消化，主要是因为(　 B　 )

A胃中没有水解蛋白质的酶

B胃的内壁有一层粘膜覆盖着

C胃蛋白酶不能消化产生它的机体的蛋白质

D胃壁比较厚

21、多吃菠菜、韭菜、香菜、南瓜、柿子椒(红)等植物性食物，可以预防夜盲症，是因为这些食物中含有丰富的　 胡萝卜素　 ，它在人体内能转变成　　 维生素A　　 的缘故。

20、右图是消化系统的模式图，请据图回答： (图22)

(1)人体消化食物和吸收营养物质的主要场所

是[　g ](　　小肠　 )。

(2)能分泌胆汁的器官是[　c ](　　肝脏　 ) 。

(3)阑尾炎的发病部位是[　e](　　阑尾　 ) 。

(4)能暂时贮存食物，并且进行初步消化的器

官是[j ](　胃　　 ) 。

(5)消化道中既无消化功能又基本没有吸收

功能的器官是[　b ](　食道　　 ) 。

提高训练：