3、把①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质在稀硫酸存在下分别进行水解，最终产物只有1种的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．①和②　　　 B．只有③　　　 C．只有④　　 　D．只有②和③

2、下列叙述不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物　 B．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸

C．天然蛋白蛋水解的最终产物均为α-氨基酸 D．油脂水解得到的醇是丙三醇

1、下列说法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．有甜味的物质一定属于糖类 B．凡分子组成符合C_n(H₂O)_m的化合物都属于糖类

C．糖类可看做是碳的水化物　 D．糖类物质在空气中完全燃烧都生成CO₂和H₂O

17、(8分)(1)生产聚乙烯塑料(1分)加成 (1分)(2)　　　　　　　　　　　 (2分)

(3)方程式略(2分)

(4)方程式略(2分)

16、(10分)(1) ① 2,3-二甲基戊烷　　　 ②　 2种　 3-甲基己烷或2,3-二甲基戊烷

₍₂₎ ①　 　　②　 　　　

(各2分)

15.略

17、石油通过裂化和裂解可以得到乙烯，乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平。下图是由乙烯为原料生产某些化工产品的转化关系图。

据此回答下列问题。

(1)写出乙烯的一种用途 　　　　　，指出乙烯B的反应类型(选填取代反应或加成反应) 　　　　　　　　　。

(2)写出A的结构简式 　　　　　　　　　。

(3)写出X和新制的氢氧化铜悬浊液反应的化学方程式 　　　　　　　　。

(4)写出B+CD的化学反应方程式 　　　　　　　　　　　　　　　　。

寒假作业19--有机化学基础

16、(1)按系统命名法命名．

　　 ①有机物的名称是 　　　　　　　　　　　　　　　。

　　 ②在有机物分子中若某一个碳原子连接4个不同的原子或基团，则这种碳原子称为“手

性碳原子”。 的同分异构体中具有“手性碳原子”的有 　　　　　　　种，写出其中一种的名称　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

　　 (2)写出下列各种有机物的结构简式

　　 ①2，3-二甲基-4-乙基已烷 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　 ②支链只有一个乙基且式量最小的烷烃 　　　　　　　　　　　　　　　

15、写出下列反应的化学方程式：

　　 (1)实验室制乙烯 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

　　 (2)苯酚钠溶液中通入CO₂　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

　　 (3)丙酸和碳酸钠反应 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

14、近年来流行喝果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(　　　　　　　　　　　　　 )是这种饮料的主要酸性物质。下　 列相关说法不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　 A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应　

B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

　 C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

　 D．1 mol苹果酸与Na₂CO₃溶液反应必需消耗2 mol Na₂CO₃