高中同步创新课堂优化方案高中生物人教版
注：当前书本只展示部分页码答案，查看完整答案请下载作业精灵APP。练习册高中同步创新课堂优化方案高中生物人教版答案主要是用来给同学们做完题方便对答案用的，请勿直接抄袭。
合作探究：(2)下图为还原糖检测实验，经图示处理2min后试管内将呈现
蓝
色，原因是
斐林试剂需要现配现用，图示中斐林试剂甲液和乙液混合后未立即使用，且未进行水浴加热
。
答案：蓝；斐林试剂需要现配现用，图示中斐林试剂甲液和乙液混合后未立即使用，且未进行水浴加热
合作探究：(3)脂肪检测时，经染色后，用50%的酒精溶液洗去浮色而不用清水的原因是
苏丹Ⅲ染液易溶于酒精，不溶于水
。
答案：苏丹Ⅲ染液易溶于酒精，不溶于水
合作探究：(4)蛋白质检测时，先加A液再加B液的原因是
先加A液（NaOH溶液）创造碱性环境，再加入B液（CuSO₄溶液）与蛋白质反应
；B液不能过量的原因是
B液过量会与A液反应生成蓝色沉淀，干扰实验现象
。
答案：先加A液（NaOH溶液）创造碱性环境，再加入B液（CuSO₄溶液）与蛋白质反应；B液过量会与A液反应生成蓝色沉淀，干扰实验现象
合作探究：(5)现有两瓶没有标记的糖尿病患者(尿液中含有葡萄糖)和肾小球肾炎患者(尿液中含有蛋白质)的尿液样品，如何进行区分？
答案：分别取少量尿液样品，加入斐林试剂并水浴加热，出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液；加入双缩脲试剂，出现紫色反应的是肾小球肾炎患者的尿液
合作探究：(6)脱脂奶粉中不含糖类和脂肪，要检验某种脱脂奶粉是否合格，可能用到的试剂有
双缩脲试剂
。
答案：双缩脲试剂
对点训练1：下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是(
B
)
A. 用于检测可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的检测
B. 脂肪的检测需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C. 检测可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液，摇匀后再加入乙液
D. 用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样液的试管中，且必须现混现用
答案：B
对点训练2：蛋白质常用双缩脲试剂进行检测，该试剂包含质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液(A液)和质量浓度为0.01g/mL的CuSO₄溶液(B液)，下列相关叙述正确的是(
A
)
答案：A
