13、(09苏州)蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是

A．NaOH　　　　 B．NaHCO₃　　　　　 C．Ca(OH)₂　　　 D．NaCl

12、(09泰州)不用其他试剂，可以鉴别石蕊、盐酸、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠五种溶液，第二个被鉴别出来的物质是

　A．盐酸　　 　　 B．氢氧化钙　　 　 C．氢氧化钠　　 D．碳酸钠

11、(09泰州)下列物质的俗名与化学式一致的是

　 A．水银Ag　 　 B．纯碱NaHCO₃ C．酒精CH₄O 　　 D．烧碱NaOH

10、(09潍坊)2008年9月27日，太空第一次留下了“中国人的脚印”。 我国研制的航天员舱外服为航天员成功进行太空行走提供了可靠的保证。航天员舱外服内含有与氢氧化钠性质相似的氢氧化锂(LiOH)，它不可能具有的化学性质是(　 )

　　 A．与二氧化碳反应　 　B．与盐酸反应　 C．与氧化铁反应　　 D．与氯化铜溶液反应

9、(09潍坊)2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家。绿色荧光蛋白分子中含有氨基(-NH₂，具有碱的性质)和羧基(-COOH，具有酸的性质)。绿色荧光蛋白具有的性质是(　　 )

A．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应 B．只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应

C．只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应

D．既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应

8、(09潍坊)分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。某同学用下表所示的形式对所学物质进行分类(甲与乙、丙、丁是包含关系)。下列分类中不正确的是(　　 )

7、(09潍坊)目前，国家食品监督检验部门检出某“返青粽叶”包装的粽子中含有硫酸铜，若食用这样的粽子会有害健康。硫酸铜属于(　　 )

　 A．有机物　 　B．混合物　　 C．金属单质　　 D．盐

6、(09临沂)下列两种物质的溶液混合后，能发生反应，且溶液的总质量不会发改变的是(　　 )

A.氢氧化钠溶液和稀盐酸　　 B.碳酸钠溶液和稀盐酸

C.氯化钠溶液和稀硫酸　　　 D.碳酸钠溶液和氯化钙溶液

5、(09临沂)对物质进行分类，是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中，与另外三种不属于同一类别的物质是(　　 )

A.CuSO₄　　 B.FeSO₄　　 C.HCl　　 D.Na₂CO₃

4、(09娄底)下列几组物质中能按照右边关系图进行转化的一组是(→表示反应一步完成)　选项 　　 (　　　　 )