3. 学习就餐的日常用语
Lesson 15 There are three dollars a pound.
I. Words Study单词学习:
dollar half fruit vegetable market fresh
cost watermelon cheap loaf bread
dozen bottle cooking oil piece bag
bar soap box cent change expensive
money each
II. Expression Patterns常用的表达方式:
2. 学习价格的方法
1. 掌握表示可数名词与不可数名词数量的单位
Lesson 15 There are three dollars a pound.
Lesson 16 I’d like a pizza, please.
在美国等国家的服务行业都有付小费的习惯。此习俗起源于18世纪,当时伦敦的酒馆的桌子上都放只碗,碗里有张条,上面写着to insure prompt service,其意是“保证快速服务”。其言外之意就是如果顾客往碗里放少量的钱,便会得到迅速而周到的服务。这四个词的第一个字母组成一个新词tips,即小费。后来逐渐成为感谢服务员(porter), 门口仆役(doorman),衣帽女服务员(hat-check girl),理发师(barber),美容师(beauty parlor attendant)等。这些人的工资一般很底,他们大部分的收入依靠顾客付给他们的小费。一般来说,小费应付帐款的10%-20%可随费用付上,也可放在桌上。
5. 在餐桌上,食物都应用刀叉去取。只有芹菜,小萝卜,青果,水果,干点心,干果,糖果,炸土豆片,玉米,鸡腿和面包等可以用手拿着吃。餐桌上的有些食品,如面包,黄油,果酱,泡菜,干果,糖果等,应待女主人提议方可取食。
4. 用玻璃杯喝水时,要注意先擦去嘴上的油渍,以免弄脏杯子。
3. 取面包应该用手去拿,然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上,绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀,而不要用个人的刀子。黄油取出后要放在旁边的小蝶里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黄油,而应该一次扯下一小块,吃一块涂一块。吃色拉时只能用叉子。
2. 进餐时身体要坐正,不可过于向前倾斜,也不要把两臂横放在桌上。使用刀叉时,应右手用刀,左手用叉。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外,更不要用刀送食物进口。切肉时应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时,可以用叉卷起来吃,不要挑。中途放下刀叉,应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。
东方与西方进餐的习惯多有不同,特别是正式西餐宴会,规矩诸多。
1. 餐巾(napkin)应铺在膝上。如果餐巾较大,应双叠放在腿上;如果较小,可以全部打开。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍,但绝不可用餐巾揩拭餐具。
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