2.能根据实验目的选择实验药品，并能安全操作。

1.能进行药品的取用、简单仪器的使用和连接、加热等基本的实验操作。

6. 小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内，袋内的气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能够较长时间的保鲜、保质。那么，这时什么气体呢？小红猜想是氮气，小明猜想是二氧化碳。 (1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案，来判断小明的猜想是否正确，简要写出实验步骤：　 　　　　　　　　　　　　　　　。

(2)小明的猜想如果正确，现象应是　　　　　　　　　　　 。 (3)你认为食品充气包装，对所充气体的要求是①　 　　　；② 　　　；③ 　　　。

课题3　 走进化学实验室

[考点透视]

5.小明同学对“木炭燃烧和木片燃烧及其现象有什么不同”进行了探究。

探究步骤：

①分别在空气中点燃木片和木炭，观察到的现象：

a.　　 木炭燃烧：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

b.　　 木片燃烧：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　②在火焰上方分别罩一个冷而干燥的小烧杯，发现红热木炭上方罩的烧杯壁上没有水雾，将烧杯倒转过来，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，说明木炭燃烧没有生成　　　 ，生成了　　　 。而罩在木片火焰上方的烧杯内有水雾产生，倒转过来，向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，说明木片燃烧既产生了　　　 ，又产生了　　　 ，由此得出的结论是：木片和木炭的成分　　　 (填“相同”或“不同”)。

3．某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格。

(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水　　　　　　　　　　 。

(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的　　 处最先碳化。

结论：蜡烛火焰的　　 层温度最高。

(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡中一定含 　　　　　　、　 　　　　元素。 4.酒精灯是中学实验中常用的加热仪器，所用燃料是酒精。某学习研究小组对酒精灯燃烧产生的气体成分进行了探究。

(1)提出问题：酒精燃烧产生的气体中会含有哪些物质？

(2)猜想与验证：酒精燃烧后的气体中含有二氧化碳，验证二氧化碳的方法是　　　　　　　　　　　　　 ，出现的现象是　　　　　　　　　　　　 ，验证二氧化碳的化学方程式是　　　　　　　　　 。气体中还可能含有哪些物质(有几种写几种)　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。 　

2.学习化学的一个重要 途径是实验，通过实验以及对实验现象的认真 　　　、准确　　 和分析讨论，可以验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。

1．某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样，有磁性。在讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的(　　 )

A．假设　 　　B．实验　　 C．观察　　 D．做出结论

2．只注重对实验探究的观察和实验，缺乏对实验探究的推理、分析和判断。

[基础演练]

1．对实验探究过程、现象的分析不条理、思路不清晰，导致问题的解答和有关化学方程式的书写出现错误。中考中非常重视对实验探究能力的考查。如：例2

3．考查对实验现象进行观察和描述及结论的得出及对控制变量的实验探究的考查，如例3

[典例精析]

例1：化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是( 　　) A．计算 　　B．测量　　 　C．实验　　　 　D．推理

解析: 本题考查学习化学的重要方法。化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法等的重要手段，科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式。

答案：C

例2：小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。

(1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解的速率的因素中，写出一项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响。

因素①____________________，影响_____________________________________；

因素②　　　　　，影响　　　　　　　　　　。

(2)从你列出因素中选出一个，通过实验验证你的推测。你设计的实验方案是？

解析：本题是探究设计变量的实验探究。控制变量是实验探究的重要方法.控制变量法是指当研究多个因素之间的关系时，往往先控制住其它几个因素不变，集中研究其中一个因素变化所产生的影响，这种方法叫控制变量法。在使用控制变量法进行实验探究时应注意：① 研究的课题要具备一定数量的变量。②尽可能全面地找出影响因素。③在操作时，强调对其它影响因素的控制，注意控制变量法的严谨性。 　　 答案：(1)①温度　 温度升高食盐溶解速率加快②水的质量　 水的质量越多食盐溶解速率加快(2)在两个烧杯中分别放入70℃和20℃的水各50mL，分别在两个烧杯中放入2g颗粒大小相同的食盐，观察并记录两个烧杯中食盐完全溶解的时间。　

例3：小明用如图装置进行“人体呼出的气体中的CO₂是否比吸入的空气中的CO₂含量多”的探究实验。实验操作及观察到的现象如图所示：(1)根据实验现象，小明得出的结论是　　　　　　　　　　　　　 。

(2)小明想进一步了解人体呼出和吸入的气体中的CO₂含量变化的原因，通过查阅资料，知道这是由于在人体内的肺泡与血液、血液与组织细胞之间发生了　　　　　 交换。

解析： 利用二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的性质来探究吸入与呼出的气体中二氧化碳的含量,在同体积、同组成的澄清石灰水中分别通入同时间的人体呼出的气体和空气,白色浑浊越多,表明二氧化碳的含量越高.为了保证实验结果的客观性,实验是在通入气体的时间、石灰水的组成、石灰水的量这些变量相同的条件下进行.

答案：(1)人体呼出的气体中的CO₂比吸入的空气中的CO₂含量多　 (2)气体　

[常见误区]