所有乙醇和冰醋酸注入分液漏斗里待用。这时分液漏斗里两种有机物的物质的量比约为5∶7。

②加热油浴保温约135―145℃

    ③将分液漏斗中的液体缓缓滴入蒸馏烧瓶里，调节加料速度使蒸出酯的速度与进料速度大体相等，直到加料完成。

④保持油浴温度一段时间，至不再有液体流出后，停止加热。

    ⑤取下B的锥型瓶，将一定量饱和Na₂CO₃溶液分批少量多次地加到馏出液里，边加边摇荡，至无气泡产生为止。

⑥将⑤的液体混合物分液，弃取水层。

    ⑦用饱和CaCl₂溶液（适量）加入到分液漏斗中，摇荡一段时间后静置，放出水层（废液）。

⑧分液漏斗里到的是初步提纯的乙酸乙酯粗品。

试回答：

（1）实验中硫酸的主要作用是                                ；

（2）用过量乙醇的主要目的是                                ；

（3）用饱和Na₂CO₃溶液洗涤粗酯的目的是                    。如果用NaOH浓溶液代替Na₂CO₃将引起的后果是                   。

（4）用饱和CaCl₂溶液洗涤粗酯的目的是                      。

（5）为什么操作③要使加料与馏出的速度大致相等              。

（6）在⑧所示的粗酯里还有的杂质是                          。

（7）⑧中锥型瓶为什么要用长导管把蒸汽送出室外              。

解题思路:                                           。

易错点:                                             。

【例2】A-D是中学化学实验中常见的几种温度计装置示意图。

（1）请从①-⑧中选出必须使用温度计的实验，把编号填入最适宜的装置图A -C下的空格中（多选要倒扣分）。

①酒精和浓硫酸混合加热制乙烯； ②电石跟水反应制乙炔；

③分离苯和硝基苯的混合物；     ④苯跟溴的取代反应；

⑤石油分馏实验；          ⑥浓盐酸和二氧化锰混合加热制氯气；

⑦测定硝酸钾在水中的溶解度； ⑧食盐和浓硫酸混合加热制氯化氢。

A

B

C

D

（烧杯、夹持装置、温度计已略去）

实验步骤是：

    ①先向A中蒸馏烧瓶注入少量乙醇和所用到浓硫酸后摇匀，再将剩下的

取它用冰醋酸14.3mL,95%乙醇23mL.还用到浓硫酸、饱和碳酸钠以及极易与乙

醇结合成六水合物的氯化钙溶液。主要仪器如图所示：

【例1】乙酸乙酯是无色具有水果香味的液体，沸点77.2℃，实验室某次制

11.有机物的除杂与分离方法

（1）除去杂质的原则

（a）药品与仪器常见

（b）实验条件要求低、反应迅速

（c）操作简便、现象明显、容易判断

(d)不再带入新的杂质

（2）分离的方法

  (a)固体混合物的分离方法

   A.加热升华B.溶解过滤C.溶解、结晶、过滤D.化学反应

 (b)液体混合物的分离方法

    A.分液   B.分馏或蒸馏

(c)提纯物质的方法（能鉴别物质的方法都可以用于提纯物质）

A.渗析――提纯无机溶胶（粒子溶胶）

B.盐析――提纯有机溶胶（分子溶胶）

如何除去下列物质中的杂质

(1)甲烷气体中有乙烯或乙炔    (2)苯中有苯酚

(3)乙酸乙酯中有乙醇和乙酸    (4)蛋白质溶液中有少量食盐

(5)苯中有甲苯                （6）乙醇中混有水

【例题解析】

用酒精喷灯加热

使用方法

（2）温度计的使用

温 度 计 的 位 置

温 度 计 的 作 用

实 际 应 用

插入反应液面以下

测定反应混合液的温度

插入环境液面以下

测定或控制环境的温度

置于支管口处

测定或控制气体的温度

10.有机实验中的加热方法与温度计的使用小汇

（1）加热方法

加 热 方 法

注 意 事 项

实 际 应 用

直接加热

先预热

水

浴

加

热

沸水浴加热

①温度的控制

②温度计的使用

有温度的水浴

无温度的水浴

一般酒精灯加热

隔着石棉网

9.有机物的鉴别方法

（１）鉴别物质的方法

   方法一：要紧抓待鉴别物质的特征性质（物理性质和化学性质），利用简单可行的小实验（仪器药品常见、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一）进行鉴定或鉴别

   方法二：要比较待鉴别物质间特征性质（物理性质和化学性质）的差异，利用简单可行的小实验（仪器药品常见、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一）进行鉴别

（２）常见物质的鉴别

物质

烷烃

烯烃

苯

鉴别方法

物质

鉴别方法

物质

鉴别方法

8.制乙炔

（1）实验原理                                                        

（2）实验用品                                                        

（3）实验操作                                                        

（4）实验现象                                                         

（5）产品的收集、分离、提纯及检验

7.制甲烷

（1）实验原理                                                      

（2）实验用品                                                       

（3）实验操作                                                     

（4）实验现象                                                        

（5）产品的收集、分离、提纯及检验