15.关于食物的酸碱性，下列说法正确的是

A．食物溶于水后的溶液中pH < 7，则为酸性食物

B．由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物

C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为酸性食物

D．柠檬酸是酸性食物

《有机化学基础》模块

14.要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是

A．乙醇　　　　　　　 B．福尔马林　 C．(NH₄)₂SO₄浓溶液　 　 D．(CH₃COO)₂Pb浓溶液

13.下列物质都是常见的食品添加剂，但使用时必须严格控制用量的是(　　 ) 　　 A、蔗糖　 B、硝亚酸钠　 C、食盐　 D、味精(谷氨酸钠)

12．可用来治疗感冒、解热镇痛的药物是

A．维生素C　　 B．复方氢氧化铝　　 C．葡萄糖酸钙　 　　D．阿司匹林

《化学与生活》模块

11．运用化学知识可以解释或解决生产、生活中出现的一些现象和问题，下列解释或解决方案不合理的是

A．鉴别人造纤维和羊毛制品时，可通过灼烧的方法

B．减少使用一次性塑料用品，可减轻“白色污染”

C．长期食用洋快餐可能会导致肥胖，是由于洋快餐中富含各种维生素

D．近年我省巢湖蓝藻频发，其主要原因是大量含氮、磷废水的排放

10．下列分散系能产生丁达尔效应的是　　

A．硫酸铜溶液　　　　　　 B．稀硫酸　　　 C．溴水　　　　 　　 D．氢氧化铁胶体

9.下列关于性质递变规律的叙述正确的是

A．酸性：H₂SiO₃> H₃PO₄> HClO₄　　　 B．金属性： Al >Mg> Na　[来源:高&考%资(源#网

C．碱性：KOH> NaOH > LiOH　　　　 D．气态氢化物稳定性：H₂Se > H₂S > H₂O

8．下列烧杯中盛放的都是稀硫酸，在铜电极上能产生气泡的是

7．只用一种试剂就可区别Na₂SO₄、AlCl₃、NH₄Cl、MgSO₄四种溶液。这种试剂是

A．HCl　　　　　　 B．BaCl₂ 　　　　　C．AgNO₃　　　　　　 D．NaOH

6．下列各组中的离子，能在溶液中大量共存的是

A．H⁺、Na⁺、CO₃^2－、Cl^一　　　　　 　B．Ba²⁺、Na⁺、SO₄^2－、Cl^一

C．K⁺、H⁺、SO₄^2－、OH^－D．Ag⁺、Al³⁺、NO₃^－、H⁺